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UNOLIVO > FRASCA DE CRISTAL DE 500 ML. PICUAL ECOLÓGICO

9,10€

Código: 034

Descripción del Producto

UNOLIVO – FRASCA DE CRISTAL DE 500 ML. PICUAL ECOLÓGICO

Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén, de variedad de aceituna picual. Una vez recogida la aceituna en su momento óptimo de maduración, el aceite se extrae en frío para conservar todo el aroma y el sabor, realizándose la molturación el mismo día de la recolección.

Monovarietal de la variedad picual, variedad predominante en la zona, muy rica en ácido oleico y polifenoles, lo que le atribuye unas cualidades muy beneficiosas para la salud; y a la vez variedad de que se caracteriza por su estabilidad, lo que significa un mayor periodo de consumo preferente y un excelente comportamiento frente al uso térmico en cocina.

Frutado maduro con aromas a cascara de plátano, higuera y alcachofa. En boca tiene una entrada suave, que nos recuerda las notas olfativas, amargo  y picante ligero y equilibrado. Ideal para su consumo en crudo,  potencia el sabor de todo tipo de alimentos ya sean cocinados o no.  Adecuado para cocinar, alta resistencia a la temperatura.

Óptima modalidad de envasado en cristal, elegante frasca con estuche para regalar y dispensador incluidos.

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