UNOLIVO > BOTELLA DE CRISTAL DE 500 ML. PICUAL PREMIUM ECOLÓGICO

15,20

Agotado

SKU: 033 Categoría:

Descripción

UNOLIVO – BOTELLA DE CRISTAL DE 500 ML. PICUAL PREMIUM ECOLÓGICO

Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén, de categoría superior y ecológico, cosecha temprana. Variedad de aceituna picual.

La aceituna sana es recogida en su momento óptimo de madurez, se extrae en frío para conservar todo el aroma y el sabor del aceite, es un aceite con cuerpo, suave y equilibrado, con aromas a verde hoja. La aceituna es llevada a fábrica cada hora y pasa directamente a la molturación sin mantenerla en tolva.

Monovarietal de la variedad picual, variedad predominante en la zona, muy rica en ácido oleico y polifenoles, lo que le atribuye unas cualidades muy beneficiosas para la salud; y a la vez variedad de que se caracteriza por su estabilidad, lo que significa un mayor periodo de consumo preferente y un excelente comportamiento frente al uso térmico en cocina.

Frutado de aceituna verde con aromas de hierbas, tomate y alcachofa, junto a notas más maduras de frutas frescas como la manzana o el plátano verde. En boca tiene una entrada suave, que nos recuerda las notas olfativas, amargo ligero y picante progresivo. Ideal para su consumo en crudo.

Elegante botella ideal para regalar, con estuche.

< VOLVER